Mokraćna kiselina nastaje tokom procesa razgradnje purina, supstance koja se nalazi u velikom broju namirnica. Pod normalnim uslovima, dakle u uslovima dobrog telesnog zdravlja, mokraćna kiselina se razlaže u krvi, prolazi kroz bubrege i biva eliminisana putem urina.
U izmenjenim uslovima, kada postoji preteran unos namirnica bogatih purinima ili u uslovima nesposobnosti bubrega da eliminišu višak sadržaja mokraćne kiseline iz krvi, nastaje oboljenje pod nazivom giht.
* Videti uputstvo za sakupljanje 24-časovnog urina
Nije potrebna posebna priprema